Yemek Tarifleri – Çilektadında

07 Şubat 2015
Etli Terbiyeli Sebze Çorbası

Etli Terbiyeli Sebze Çorbası Tarifi

  Malzemeler 400 gr havuç 250 gr pırasa veya 2 orta boy kuru soğan 400 gr kereviz veya 400 gr taze patates 700 gr haşlamalık et 3 defne yaprağı 3 dilim tost ekmeği 1 yemek kaşığı mısır nişastası nişasta ( […]
01 Eylül 2014
tarhana

Tarhana Tarifi Resimli

Malzemeler 1 kilo kırmızı etli biber 1 kilo kuru beyaz soğan Yarım kilo yeşil tatlı biber Yarım kilo domates 3 yemek kaşığı dolusu diri tuz Bir kase yoğurt Alabildiği kadar un Tarhanalık bez Yapılışı Lezzetli, sağlıklı, kış için saklamalık tarhana […]
15 Eylül 2015
kuzu şiş kebap yemek tarifi

Kuzu Şiş Kebap Yemek Tarifi

   Malzemeler 3 adet orta boy domates 1 kg kuşbaşı kuzu veya koyun eti 4 adet orta boy sivri biber Birer tatlı kaşığı kekik , tuz , karabiber 1 adet orta boy limon 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 adet kırmızı […]
09 Eylül 2015
çanak köfte

Çanak Köfte Tarifi

Malzemeler 1 kg kıyma 1 adet soğan 3-4 adet domates 3-4 adet sivri biber 2 yemek kaşığı yağ 2 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı galeta unu (ya da 3-4 dilim bayat ekmek içi) Karabiber,tuz,yeni, bahar,kekik,kimyon İç Harcı için; 250 […]
06 Eylül 2015
Düğme kurabiye

Cevizli Düğme Kurabiye Tarifi

Malzemeler 175 gr oda sıcaklığında margarin veya tereyağı 3/4 su bardağı iri kırılmış ceviz Yarım çay kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı karbonat 3/4 su bardağı pudra şekeri 2-2.5 su bardağı un Yapılışı Cevizli düğme kurabiye tarifi, anlatımına göre yapımı kolay, […]
22 Temmuz 2015
kakaolu kahveli kek

Kakaolu Kahveli Kek

Malzemeler 1 su bardağı toz şeker 2 adet büyük boy yumurta 1 paket 2 si bir arada nescafe veya 1 tatlı kaşığı dolusu sade nescafe 1 su bardağı süt 3/4 su bardağı sıvı yağ 2-2.5 su bardağı çok amaçlı un […]
19 Ağustos 2014
kuşburnu marmelatı

Kuşburnu Marmelatı Tarifi

Malzemeler 1 kilo taze ya da kurutulmuş kuşburnu meyvesi 5 litre su 1 kilo toz şeker Nohut büyüklüğünde 5-6 adet limon tuzu Yapılışı Yaz kış demeden, hem tatlı içerisinde kullabileceğiniz, hemde sabah atıştırmalıklarının yanında kullanabileceğiniz kuşburnu marmelatı tarifi sizlerle. Meyve […]
23 Mart 2014
çilek marmelatı

Çilek Marmelatı Tarifi

Malzemeler 1 kilo çilek 5 su bardağı toz şeker 1 adet orta boy limonun suyu             Yapılışı Yaz kış demeden, hem tatlı içerisinde kullabileceğiniz, hemde sabah atıştırmalıklarının yanında kullanabileceğiniz çilek marmelatı tarifi sizlerle. Çilekleri ayıklayıp, […]
29 Mart 2015
tavuk köftesi

Tavuk Köftesi Tarifi

Malzemeler 500 gr tavuk göğsü ( kemiksiz ve derisiz ) 1 adet büyük boy soğan Yarım demet maydanoz 1 adet orta boy yumurta Birer yemek kaşığı normal un ve mısır unu Birer çay kaşığı kekik, kimyon, karabiber 2 ince dilim […]
10 Şubat 2014
kaşarlı köfte

Kaşarlı Köfte Tarifi

Malzemeler Yarım kilo köftelik kıyma Yarım demet ince kıyılmış maydanoz 1 su bardağı kaşar rendesi 2 adet orta boy kırmızı soğan 4 küçük diş sarımsak 3 iri dilim ekmek ( mümkünse bayat ) 1 adet büyük boy yumurta Karabiber, kimyon, […]

Makarna Çeşitleri

29 Ağustos 2014
erişte

Erişte Tarifi Resimli

   Malzemeler 12 yumurta Yaklaşık 1 lt süt 2 silkme yemek kaşığı tuz Katı bir hamur halini alacak kadar un Yapılışı Kışın saklamak için yaz sonu yapmalık ve belki canınız çektiği ve havada güneşin olduğu günlerde yapabileceğiniz, erişte tarifi resimli […]
14 Kasım 2012
mantarlı makarna

Mantarlı Makarna Tarifi

Malzemeler 500 gr makarna 1 çorba kaşığı tereyağı 250 gr mantar 1 adet orta boy soğan 4 adet orta boy domates 2 diş sarımsak Yarım limonun suyu tuz Yapılışı Makarnayı kaynamış suya koyup, her zamanki gibi haşlayın. Bir tencereye bir […]
05 Mart 2014
kuşbaşı etli havuçlu nohutlu buhara pilavı

Buhara Pilavı Tarifi

Malzemeler 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su veya et suyu 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı 2 adet orta boy ince havuç Tuz Sıvıyağ Havuçlu kuş üzümlü dolmalık fıstıklı için ; 1 fincan kuş üzümü Kuşbaşı etli nohutlu […]
05 Mart 2014
mantarlı mısırlı pilav

Mantarlı Mısırlı Pilav Tarifi

Malzemeler 2 su bardağı pirinç 200 gr mantar 150-200 gr konserve mısır tanesi 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam dereotu Tuz   Yapılışı Akşam yemeklerinde ana yemeğin yanına değişiklik yapmak için son derece uygun ve lezzetli […]
13 Şubat 2014
bulgurlu yeşil mercimekli salata

Bulgurlu Yeşil Mercimekli Salata Tarifi

Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı iri bulgur 1 adet orta boy havuç 1 tutam ince kıyılmış maydanoz 1 adet kırmızı biber 1 adet orta boy limon 4 adet yeşil soğan Zeytinyağı Tuz, karabiber, pulbiber Yapılışı Bir […]
09 Şubat 2014
papatya salatası

Papatya Salatası Tarifi

Malzemeler 5 adet büyük boy patates 2 adet orta boy havuç 7 adet kornişon turşu 5-6 adet kırmızı biberli yeşil zeytin 3 adet yeşil soğan 2 adet haşlamış orta boy yumurta 4 çorba kaşığı mayonez 1 çorba kasesi yoğurt Tuz, […]
07 Eylül 2015
Etli Bamya

Etli Taze Bamya Yemek Tarifi

Malzemeler 1 kg patlıcan 500 gram yoğurt 250 gram kıyma 1 baş soğan 3-4 adet yeşil sivri biber 3 adet domates 4-5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşıgı kırmızı veya pul biber 1 […]
01 Nisan 2015
zeytinyağlı enginarlı taze bakla

Zeytinyağlı Enginarlı Taze Bakla Yemeği Tarifi

Malzemeler 500 gr taze sakız bakla 1 adet orta boy soğan 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası 8-10 dal yeşil kısmıyla birlikte taze soğan 3 sap bebek enginar Yarım demet dereotu Yarım limonun suyu 3/4 su bardağı zeytinyağı 1 tatlı […]
10 Eylül 2015
rokoko

Rokoko Tatlı Tarifi

Malzemeler 2 paket kakaolu bisküvi 1 su bardağı krema 1 paket vanilya 1 su bardağı padra şekeri 1 su bardağı iri parçalanmış fındık veya ceviz içi 1 orta boy limon kabuğu rendesi 100 gram bitter veya sütlü çikolata     […]
06 Eylül 2015
Düğme kurabiye

Cevizli Düğme Kurabiye Tarifi

Malzemeler 175 gr oda sıcaklığında margarin veya tereyağı 3/4 su bardağı iri kırılmış ceviz Yarım çay kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı karbonat 3/4 su bardağı pudra şekeri 2-2.5 su bardağı un Yapılışı Cevizli düğme kurabiye tarifi, anlatımına göre yapımı kolay, […]