Bahar Gevreği

Malzemeler 2 adet kızartılmış yufka Bir çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek Bir adet soğan Bir çay bardağı zeytinyağı Bir tatlı kaşığı tuz karabiber pulbiber   Yapılışı Soğanı küçük küçük küp şeklinde doğrayın.Bir düz tencereye zeytinyağının tamamını koyup soğanları kavurun.Kızartılmış yufkaları elinizle küçük parçalara bölün.Soğan iyice pembeleşince tencereye sırayla ; bir çay bardağı yeşil mercimeği, parçaladığınız yufkaları, tuzu, karabiber ve pulbiberi […]

Read more
1 4 5 6