Elmalı Kurabiye
Elmalı Kurabiye

Malzemeler

Hamuru için;

  • 125 gr oda sıcaklığında margarin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un

İç harcı için;

  • 3 adet orta boy elma rendesi
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı toz tarçın

Yapılışı

Elmalı kurabiye yapımına başlamak için öncelikle iç harcını hazırlayın. Bir tavaya elma rendelerinin tamamını ve toz şekeri koyun. Orta ateşte bir miktar karıştırın. Elmalar suyunu salıp, çektikten sonra ateşten alın. Hemen sıcakken tarçını ilave edip, karıştırın. Bir hamur yoğurma oda sıcaklığında beklettiğiniz 125 gr margarini ve diğer tüm malzemeleri katın. Hamur ele yapışmayacak şekilde bir yumuşaklığa gelene kadar iyice yoğurun. Avuç içiniz kadar bir büyüklükte hamurdan toplar alın. İçini elinizle açıp, bir miktar iç harcından koyun. İster poğaça şeklinde kapatın, ister yuvarlayıp top yaparak içini kapatın. Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 165 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Fırından alın. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edin.

Afiyet olsun.

http://www.cilektadinda.com/wp-content/uploads/2015/02/IMG-20150226-WA0005-768x1024.jpghttp://www.cilektadinda.com/wp-content/uploads/2015/02/IMG-20150226-WA0005-150x150.jpgAdminHamur İşleriTatlıElmali kurabiye tarifi,Elmali tarifler,elmalı kurabiye,hamur işi,kurabiye,Kurabiye tarifi,Tatli kurabiye tarifi,Tatli tarifi,tatlı kurabiye  Malzemeler Hamuru için; 125 gr oda sıcaklığında margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un İç harcı için; 3 adet orta boy elma rendesi 1 su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı toz tarçın Yapılışı Elmalı kurabiye yapımına başlamak için öncelikle iç harcını hazırlayın....Birbirinden güzel yemek tarifleri çilek tadında.