Malzemeler: 3 adet büyük boy patates, 500 ml. süt, 4 adet yumurta, 1 çay kaşığı tuz, 1 veya 2 çay kaşığı karabiber. ile bugün fırında patates lezzetini sizde evinizde yapabilirsiniz.
Yapım aşaması: İlk olarak patateslerinizin kabuğunu soyun, ardından patatesleri ince ince halka şeklinde doğrayın. Yumurtaları, süt, tuz, ve karabiberle çırpın.Doğradığınız patatesleri karışımınızla harmanlayın ve son olarak fırın tepsinizi yağlayıp içerisine yerleştirin. Fırınınızı 180 derecede önceden ısıtın ve tepsinizi yerleştirip yaklaşık 30 dakika bekletin. Afiyet olsun…