Mayalı Poğaça Tarifi

Mayalı Poğaça

  Malzemeler Hamuru için; 1 paket kuru maya 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su 1 adet orta haşlanmış patates püresi veya tazeyse ince rendesi 1 adet orta veya büyük boy yumurtanın beyaz Alabildiği kadar un İç harcı için; 300 gr az tuzlu lor peyniri Birer tutam maydanoz ve dereotu Karabiber  Üzeri için; […]

Read more

Pizza Tarifi

     Malzemeler Hamuru için; 1 paket kuru maya 1 bardak ılık süt 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 3/4 su bardağı sıvı yağ 2 adet küçük boy yumurta Alabildiği kadar un 1 küçük boy taze patatesin ince rendelenmiş hali veya 1 küçük boy haşlanmış patatesin püresi Sosu için; 250 ml şişe domatesi Silkme yarım yemek kaşığı domates […]

Read more

Hamur Yapılışları

mayalı hamur

Kek Hamuru       Malzemeler: Yapılacak keke göre şeker Yapılacak keke göre yumurta Yapılacak keke göre meyve kabukları veya meyveler Yapılacak keke göre yağ veya süt veya yoğurt veya hepsi Yapılacak keke göre un Diğer ek malzemeler Kabartma tozu(veya soda) ve vanilin Yapılışı: Şekeri derin bir çırpıcıya veya çırpma kabına alın. Yumurtaları tek tek kırarak ekleyin ve eklerkende hızlıca […]

Read more