Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi

Malzemeler

  • 250 gr margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket vanilya

 

Yapılışı

Bir temiz yoğurma kabının içerisine, oda sıcaklığında ısıtılmış margarini koyup, üzerine pudra şekerini ekleyip karıştırın. Un ve vanilyada eklenerek iyice yoğurun. Yoğurduğunuz hamurdan bir parça hamur alıp, tezgah üzerinde elinizle uzatarak yoğurup, kare veya baklava şekillerde hamuru kesip, üzerini çatalın ucuyla çizip, hafif unlanmış yağsız tepsiye hafif aralıklı dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarmadan pişirilip, fırından alıp, servis tabağına alın. Üzerine pudra şekeri serperek servis edin.

Afiyet olsun.

Bir cevap yazın